CY219 - Couteau Japonais chef's Gyuto damas 33 couches Zen-Pou- Lame de 21.5cm en acier Vg10Couteau Gyuto(chef) fabriqu par un artisan de la rgion d'Echizen. La rgion d'Echizen est reconnue comme le centre de production de couteaux forgs et fabrique des couteaux de cuisine de haute qualit. La lame en acier VG10 est trs tranchante et rsistante la rouille. La lame et le manche sont magnifiquement finis. Spcifications Marque Zen pou Type de la lame Symtrique Ambidextre Matriau Acier VG10 Damas 33 couches Le manche en Bois Mahogany Longueur de